Química

Projeto de Extensão "Gastronomia Molecular" coordenado pela Profa. Elaine Kikuti é premiado pela PROEXC através do  Prêmio Destaque de Atividades Extensionistas "Paulo Freire"!!!

Esta ação, "Fermentação química: preparação de pizzas e empreendedorismo", Registro no SIEX 30164, partiu da problematização como atitude de interação com a realidade e a prática dos conceitos teóricos para experimentarmos a fermentação do trigo no preparo de pizza no projeto de Orientação e Form

O 35o. Encontro Regional da Sociedade Brasileira de Química em Minas Gerais aconteceu entre os dia 20 a 22 de outubro em Lavras (MG).

Segue o link do site: https://ersbq2023-dqi.ufla.br/

No último dia 06 de setembro, a Coordenação de Extensão do Instituto de Química promoveu uma reunião, na forma híbrida, com a Escola de Extensão da PROEXC-UFU.